Обърни концепцията - вместо да отваряте кафене , отворете арт студио което да предлага и хубаво кафе и напитки по време на дейностите. Всякаш повече таргетира хората които искат да рисуват или крафтват, може крафт събития и тн

Martin Momchilov

За София, ще имаш голяма конкуренция, защото се създадоха много алтернативни кафенета с различен акцент и откъм кафе, и откъм атмосфера. Има много Speciality coffees или такива с по-разчупен вид и vibe 😁 Не те обезсърчавам, но, ако не намериш ниша, таргет група, която да не е вече покрита, трудно ще избуташ като бизнес. И в началото, ще е трудно, докато излезезеш ма печалба. Маркетингът ще е ключов, както и това, с което ще се откроиш. Качественото кафе, също, е и скъпо удоволствие дори като бизнес. На твое място, бих пообиколил да разгледам какво вече има, кое е успешно, кое ми харвсва и кое не. Дори да завържа контакти с хора с подобни кафенца. Бих помислил и за локацията, както и да имам наум, че е доста ангажиращо да държиш такъв обект, особено ако си сам в това. Предвид, че уикендът и следобедите вече няма да са ти свободни.

Иван Григоров

Идеяте се превръща в цел. Общо взето живееш за да постигнеш някакъв резултат и това реализацията на твоята идея

Цветомир Диков

100 % да следваш идеята си :) под една или друга форма Арт кафе значи физически бизнес - това значи бюджет. Помисли дали самото място ти е ценно, кафето, рисуването или всичко. Вариант ли е да направиш свои материали и да ги разпространяваш в други кафета, където вече има клиенти? Поне на първо време, за да изследваш интереса :) Или ако самото място е в центъра на идеята ти - какво можеш да добавиш като стойност за клиента, което да иска да получи пак и пак :)

Елена Туева